Le gingembre aide-t-il contre l'inflammation et les nausées ?
Le gingembre aide probablement contre les nausées, en particulier celles induites par la chimiothérapie, et possiblement aussi après une opération ou pendant la grossesse. Pour les maladies inflammatoires, les indices sont positifs mais pas encore assez solides pour s'y fier comme traitement autonome.
C'est contre les nausées liées à la chimiothérapie que le gingembre dispose des preuves les plus solides. Une étude en double aveugle portant sur des patients atteints de cancer a montré une nette réduction des vomissements lors des cycles ultérieurs : 4 % des participants du groupe gingembre souffraient de vomissements différés au deuxième cycle, contre 27 % dans le groupe témoin. Une synthèse de 15 méta-analyses confirme ce tableau, tout en soulignant la faible qualité de la plupart des études sous-jacentes. Une analyse distincte portant sur 23 essais cliniques n'a pas trouvé d'effet significatif sur le nombre total de nausées, mais a mis en évidence une réduction des vomissements aigus à une dose maximale de 1 gramme par jour pendant au moins quatre jours.
Les données pointent également dans une direction favorable pour les nausées postopératoires et celles liées à la grossesse, bien que les preuves soient moins étoffées. La synthèse de 15 méta-analyses a observé une diminution des nausées après une opération ainsi qu'un moindre recours aux médicaments contre les nausées. Plusieurs travaux soutiennent aussi un effet bénéfique sur les nausées gravidarum. Consulte toujours une sage-femme ou un médecin avant de prendre du gingembre en complément alimentaire durant la grossesse : en cas d'utilisation prolongée, une toxicité potentielle ne peut pas être totalement écartée.
Dans les maladies inflammatoires comme l'arthrite, le psoriasis ou le lupus, les résultats sont encourageants mais encore préliminaires. Les études en laboratoire et chez la souris montrent que les composés actifs du gingembre bloquent certaines voies pro-inflammatoires, c'est-à-dire les mécanismes moléculaires qui déclenchent et entretiennent l'inflammation. Les résultats obtenus jusqu'ici restent prometteurs mais limités. Le gingembre peut donc être envisagé en complément d'un traitement médical classique, non en remplacement.
Dans les études examinées, une utilisation de courte durée est considérée comme sûre. L'étude chez les patients sous chimiothérapie n'a signalé aucun effet indésirable grave. Pour un usage prolongé, les données disponibles sont insuffisantes pour conclure à la même innocuité.
Preuves fondées sur un essai clinique multicentrique, deux analyses de la littérature, deux synthèses quantitatives et plusieurs revues narratives. La qualité méthodologique des études sous-jacentes aux synthèses quantitatives était faible à très faible.
Le lait aide-t-il vraiment contre les brûlures d'estomac ?
Le lait ne soulage pas les brûlures d'estomac de façon démontrée dans la pratique, et peut même être un facteur déclenchant chez une partie des personnes. En cas de brûlures récurrentes, le lait n'est pas un remède fiable.
Les aliments riches en fibres aident-ils contre la constipation en vieillissant ?
Manger plus de fibres réduit la constipation chez les personnes âgées, mais le mode alimentaire global compte au moins autant que la quantité de fibres. En cas de compléments alimentaires à base de fibres, il faut toujours boire suffisamment d'eau et consulter son médecin en cas de prise de médicaments ou de difficultés à s'hydrater.
Manger moins permet-il de vivre plus longtemps ?
L'effet sur la longévité est bien établi chez les animaux de laboratoire, mais les preuves directes font défaut chez les personnes en bonne santé. Un mode alimentaire modéré et tenable est plus judicieux qu'une restriction extrême ; parle de tout changement important dans ton alimentation avec un diététicien ou un médecin.
Manger sans gluten est-il utile quand on n'a pas la maladie cœliaque ?
Pour les personnes en bonne santé sans trouble diagnostiqué, rien ne prouve qu'un régime sans gluten soit utile, et il comporte des risques nutritionnels. En cas de symptômes après consommation de blé, mieux vaut consulter un médecin avant de modifier son alimentation.
La curcumine aide-t-elle à lutter contre l'inflammation ?
La curcumine possède un effet anti-inflammatoire biologiquement plausible, mais les résultats cliniques sont contradictoires. Qui souhaite l'essayer choisira une formulation avec pipérine ou liposomale, et en parlera à son médecin en cas de traitement médicamenteux en cours.
L'exercice régulier protège-t-il contre l'inflammation chronique silencieuse ?
L'exercice régulier et modéré réduit de façon démontrée les marqueurs d'inflammation comme la CRP et l'IL-6 ; s'entraîner trop intensément peut inverser cet effet. Trois à cinq séances modérées par semaine restent le choix le mieux étayé par les données actuelles.